Творожный кекс в кружке

Рецепты кексов в кружке по Дюкану в микроволновке

Кекс в кружке по Дюкану в микроволновке является одним из десертных блюд одноименной диеты. Уникальность этих рецептов состоит в том, что готовый продукт получается вкусным, полезным и при этом не остается на талии в виде жировых отложений. А самое главное – выпечка по рецептам великого француза-диетолога помогает значительно облегчить психологический аспект диетического режима питания.

Быстрый кекс в микроволновой печи

Этот рецепт поражает своей простотой, а также позволяет сэкономить время. Для приготовления теста потребуется:

• яйцо (белок) 1 шт.;
• йогурт (2 ст. ложки);
• пшеничные отруби (0,5 ст. ложки);
• овсяные отруби (1 столовая ложка);
• сахарозаменитель (0,5 ложки).

Тщательно взбитый белок смешивается с остальными составляющими теста до состояния однородной массы. Затем, смесь выложить в кружку и поместить в микроволновую печь на 3 минуты. Готовый кекс получается ароматным, пышным и очень вкусным.

Маффины – рецепт приготовления

Всеми любимые маффины можно также испечь в мик

роволновой печи. Для этого потребуется:

• овсяные отруби (1 ст. л.);
• яйцо (1 шт.);
• обезжиренный творог (1 ст. л.);
• заменитель сахара (по вкусу).

Все ингредиенты перемешать и выложить в кружку. Поставить в микроволновую печь до готовности (обычно занимает не более 7 минут).

Творожно–апельсиновый

Творог – это универсальный продукт, который идеально подходит для желающих сбросить лишний вес. Также он способствует ускорению восстановительных процессов после травм или перенесенных заболеваний. Имеет в своем составе высокий процент животного белка, который легко усваивается организмом. А аминокислоты нормализуют работу системы желудочно–кишечного тракта.

К тому же творог является обязательным продуктом в списке диеты по Дюкану. Для приготовления невероятно полезных кексов потребуется:

• яйца (2 шт.);
• цедра апельсина (по вкусу);
• творог обезжиренный (200 гр.);
• овсяные отруби (2 столовые ложки);
• заменитель сахара (по вкусу).

Для получения однородной структуры теста ингредиенты лучше смешивать в блендере, при этом важно не оставлять комочков. Полученную массу выложить в кружку и поместить в микроволновку на 5-7 минут.

Кекс по Дюкану морской

Данный рецепт выпечки сложно назвать сладким десертом к чаю, однако это ничуть не умаляет его полезных качеств: высокое содержание жирных кислот (омега 3,6), а также полноценных животных белков. Более того, к чаю он отлично подойдет в качестве перекуса или полноценного завтрака. Необходимые ингредиенты:

• филе рыбы (минтай, хек) – 0,5 кг;
• обезжиренный творог (2 ст. л.);
• молоко с минимальным процентом жирности (100 гр.);
• яйца (3 шт.);
• специи, соль, зелень (по вкусу);
• пшеничные отруби (3 ложки).

Запарить отруби в слегка подогретом молоке, а рыбное филе перемолоть в фарш. Разбить яйца и перемешать при помощи блендера с приправой и зеленью. Добавить молочную смесь с отрубями и тщательно перемешать. Тесто помещается в чашку и ставится в микроволновку на 7-10 минут.

Краб в овощах

Этот вид кексов по Дюкану несколько необычен, но попробовав его однажды, любая хозяйка возьмет рецепт в свой арсенал. Потребуется:

• крабовое мясо или палочки (150 гр.);
• крахмал (1 ст. л.);
• морковь средняя (1 шт.);
• лук (1 шт.);
• кабачки средние (2 шт.);
• фарш куриный (700 гр.);
• молоко сухое (1 ложка).

Кабачки следует нарезать кружками и вырезать середину – это будет форма для готового продукта. Разложить получившиеся кольца по кружкам. Остальные овощи (морковь и лук) обжарить на сковороде, добавив небольшое количество масла. Затем смешать получившуюся зажарку с фаршем и остальными составляющими. Разложить все в кабачковые колечки и залить предварительно взбитым яичным желтком. Выпекать в печи не более 10 минут.

Посмотрите еще видео рецепт диетических кексов без муки, сахара и масла:

Творожный кекс в микроволновке

Ингредиенты

Сахарный песок — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1 щепотка

Приправа для пряников — 2 щепотки

Процесс приготовления

Я очень люблю кексы из творожного теста, но иногда чего-нибудь сладенького хочется все же быстро, а не через полчаса! Для таких случаев СВЧ-печь — идеальный помощник. Этот кекс из творога в микроволновке — самый лучший рецепт, который я для себя выбрала из нескольких перепробованных. Он не резиновый, а пористый и сочный. Минус (ну, для кого-то — минус) — кексик получается чрезвычайно сладким. Плюс — он замечательно медовый. Кого беспокоит, что изюм сухим за столь малое время получится — не беспокойтесь, что-то с ним микроволновка делает, и он станет мягким даже за 2.5 минуты. Кстати, изюм можно заменить на рубленные орехи или какие-то другие рубленные сухофрукты. На свежие ягоды и сочные фрукты — не стоит, рискуете получить непропеченные либо резиновые изделия.

Итак, готовим творожный кекс в микроволновке за 5 минут.

Смешиваем все ингредиенты кекса, кроме яйца, прямо в кружке, в которой будем его печь.

Вилкой вмешиваем яйцо. Осилите две эти операции за 2 минутки? Думаю, осилите.

А теперь ставим кекс в микроволновку и крутим его там на максимальной мощности (у меня — 800Вт) 2.5 минуты. Проба готовности — на почти сухую зубочистку. Что значит «почти сухую»? Это значит, что на зубочистке не должно вытянуться клейкое тесто. Сам по себе кекс должен остаться чуть-чуть влажным. Еще один критерий готовности — края отлипли от стенок.

Наш творожный кекс в микроволновке готов, и, согласитесь, его реально сделать всего за 5 минут. Ну, разве что потом еще минутка-другая потребуется, чтобы дать ему остыть — но это особенность любого блюда, приготовленного в микроволновке, которое невозможно промешать.

Совет для сладкоежек — такой кекс, пока он еще горячий, идеально есть с мороженым!

Важные дополнения к рецепту

1. Идеальные чашки для приготовления кексов в микроволновке — не керамические, а стеклянные либо стеклокерамические.

Кекс в кружке

Полезный завтрак — творожно-банановые кексы в микроволновке. Кексы готовятся в обычных кружках, не нужны специальные формы. Прекрасный пп рецепт, попробуйте! Если любите послаще, при подаче полейте сиропом.

Ингредиенты для «Кекс в кружке»:

• Творог — 250 г
• Банан — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука рисовая (4 столовых ложки) — 45 г
• Сахар тростниковый — 5 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс в кружке»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Творожнo-желейный десерт «Капризка»

• 10
• 76
• 4721

Глазированные сырки

• 1
• 135
• 1037

Сырная паска

• 29
• 41
• 10617

Порционная запеканка с вишней в микроволновке

• 187
• 924
• 11887

Творожная запеканка «Юта»

• 69
• 84
• 2411

Клубничное тирамису

• 30
• 254
• 24394

Творожные шарики «Хрустяшка-вкусняшка»

• 52
• 64
• 6632

Творожная пасха «Святое Воскресенье»

• 64
• 983
• 233934

Творожно-смородиновый десерт

• 32
• 30
• 3913

Фотографии «Кекс в кружке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 апреля 2018 года Тортишка #

30 апреля 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)

29 апреля 2018 года Гуца #

29 апреля 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года Тришик #

25 апреля 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года natali033 #

25 апреля 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года Natalie13 #

25 апреля 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)

25 апреля 2018 года gorschkovaov #

25 апреля 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.