6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с ананасом и кукурузой восторг

Содержание

Салат с курицей и ананасом «ВОСТОРГ»

Это один из многих, мною любимых салатов, как раз из той категории в сочетании с чем-нибудь сладеньким.

Минимум ингредиентов, максимум удовольствий.

Для приготовления потребуется:

Куриная грудка отварная – 300 — 400 грамм.

Ананасы консервированные – 1 банка.

Яйца – 3 – 4 штуки.

Сыр твёрдый – 100 – 150 грамм.

Майонез – для заправки.

Грецкие орехи (по желанию, для украшения) – 1 стакан .

Приготовление салата из курицы с ананасами.

Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде 30 – 40 минут. Яйца куриные варим вкрутую.

Отварное мясо остудить и порезать мелкими кубиками, яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Вскрываем банку с ананасами (я всегда покупаю резаный кусочками), сливаем сироп. Если кусочки порезаны слишком крупно, разрезаю их ещё на несколько частей.

Итак, приготовления закончились, приступаем к формированию салата:

Берём большую плоскую тарелку или поднос.

Первый слой укладываем мясо курицы, смазываем майонезом.

Второй слой укладываем яйца, смазываем майонезом.

Третий слой укладываем ананасы, смазываем майонезом.

Четвёртый слой – заключительный, посыпаем всё сыром.

Отправляем салат в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся.

Для любителей орехов, салат можно украсить сверху грецкими орешками, придав при этом форму ананаса. На праздничном столе смотрится просто великолепно.

Приятного аппетита!

10 вкусных салатов с ананасом

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

  1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
  2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
  3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

  • 350 г отварного куриного филе;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • 200 г сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Читать еще:  ПП блины на рисовой муке

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

  • 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • несколько оливок — по желанию;
  • любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

  • 400 г отварной свинины или говядины;
  • 2 маринованных огурца;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

  • 300 г мелких очищенных креветок;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 небольшой кочан пекинской капусты;
  • 300 г консервированного или свежего ананаса;
  • 100 г зёрен граната;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

  • 200 г копчёного куриного филе;
  • 200 г консервированного или свежего ананаса;
  • 1–2 огурца;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 4–5 столовых ложек сметаны;
  • ½ чайной ложки горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

  • 2 луковицы;
  • ½ столовой ложки уксуса 9%;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • 300 г отварного куриного филе;
  • 150 г консервированного или свежего ананаса;
  • 150 г маринованных шампиньонов;
  • несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

  • 2 варёных яйца;
  • 150 г варёного куриного филе;
  • 150 г консервированного или свежего ананаса;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 80 г грецких орехов;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

  • 200 г ветчины;
  • 200 г консервированного или свежего ананаса;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 200 г корейской моркови;
  • несколько столовых ложек майонеза.
Читать еще:  Малосольные огурцы в кастрюле

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 350 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • 3 варёных яйца;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • несколько веточек петрушки — опционально;
  • горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

  • несколько черешков сельдерея;
  • 1–2 зелёных яблока;
  • 100–150 г твёрдого сыра;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • несколько веточек петрушки или листьев шпината;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Подборка вкусных салатов с ананасами

Салат «Гавайский» с копчёной курицей, сыром и ананасами

Салат со сладким ананасом, копчёной курицей и сыром получается сочным и сытным и, в отличии от салатов с варёной курицей, обладает более изысканным вкусом и пряным ароматом копчёностей. По желанию, можно добавить в салат раздавленный зубчик чеснока, тогда он получится более пикантным и покорит сердце даже заядлого гурмана.

  • копчёная курица без кожи 300 грамм;
  • ананасы консервированные 200 грамм;
  • сыр твёрдый 100 грамм;
  • натуральный йогурт или лёгкий майонез 2-3 ст.ложки;
  • соль по вкусу;
  • чеснок 1 зубчик (по желанию);
  • листья салата 2-3 шт.
  1. Листья салата помыть холодной водой и обсушить.
  2. Копчёную курицу (без кожи) нарезать кубиками.
  3. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  4. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками либо натереть на крупной тёрке.
  5. Смешать в миске курицу, сыр, ананасы, по желанию добавить раздавленный через пресс чеснок, заправить натуральным йогуртом или лёгким майонезом, немного посолить и перемешать.
  6. Выложить в салатницу листья салата и наполнить салатом.
  7. Сразу подавать.

Аппетитный ананасовый салат с крабовыми палочками и сыром фета

Этим салатом можно порадовать своих гостей на любом торжестве. Вам не потребуется много времени на его приготовление, ведь он не требует вареных овощей и долгой пропитки. Салат будет с легким, освежающим вкусом, ананас добавит сочности и легкой сладости, а сыр фета — нежности.​

  • Сыр фета 200 гр;
  • Кукуруза консервированная 150 гр;
  • Ананас 150 гр;
  • Крабовые палочки 200 гр;
  • Листья салата 70 гр;
  • Лук 1 шт;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Майонез 100 гр.

Открываем баночку с кукурузой и даем жидкости стечь.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.

Сыр фета нарезаем небольшими кусочками.

Чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

Ананас нарезаем небольшими кубиками.

Моем листья салата, слегка измельчаем и выкладываем в глубокую миску.

Добавляем все нарезанные ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.

Даем салату настояться и подаем.

Салат «Наслаждение» с курицей и ананасами

Яркий праздничный салат, рецепт которого стоит сохранить к себе в копилочку. Нежное куриное филе, сочные ананасы и кукуруза, хрустящие гренки и мягкая пекинская капуста салата прекрасно сочетаются между собой и дарят вкус, который запомнится надолго.

  • куриное филе 2 шт.;
  • пекинская капуста 1 небольшой вилок;
  • помидоры 1-2 шт.;
  • белый хлеб 3-4 ломтика;
  • консервированная кукуруза 0,5 банки;
  • консервированные ананасы 0,5 банки;
  • майонез (сметана или натуральный йогурт) по вкусу;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1) Куриное филе натереть солью и перцем и запечь в духовке либо поджарить на сковороде до румяной корочки. Остудить и нарезать кубиками.
2) Пекинскую капусту нашинковать.
3) Помидоры нарезать кубиками.
4) Консервированные ананасы нарезать треугольниками.
5) В консервированной кукурузе слить жидкость.
6) Белый хлеб без корок нарезать кубиками и поджарить на сухой сковороде.
7) Смешать в салатнице пекинскую капусту, кусочки филе, помидоры, кукурузу и кусочки ананасов. По желанию посолить.
8) Перед подачей заправить салат майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.

Читать еще:  Салат с курицей, фасолью и огурцами

Салат по-королевски

Если хочется удивить гостей вкусным салатиком, то этот рецепт для вас. По-настоящему королевский вкус и отличное сочетание продуктов. Давайте готовить вместе.

  • Отварная курица 300 гр;
  • Ананас консервированный 150 гр;
  • Яйца 4 шт;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Кукуруза консервированная 100 гр;
  • Майонез 100-150 гр.

Подготавливаем продукты. Нарезаем мелко курицу. Яйца нарезаем маленькими кубиками и половину яйца ломтиками для украшения. Зубчик чеснока очищаем и мелко рубим ножом. Ананас режем кубиками.

Все подготовленные продукты соединяем, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат выкладываем в салатник, сверху кладем ломтиками яйцо и подаем.

Куриный салат с ананасами

Простой, но от этого не менее вкусный салат. Куриное филе добавит ему сытности, ананасы сочности, а чеснок — незабываемого аромата. Поэтому если к вам неожиданно пришли гости, быстренько готовьте этот салат и угощайте, он им непременно понравится.

  • Куриное филе 200 гр;
  • Консервированные ананасы 200 гр;
  • Сыр российский 70 гр;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу.

Берём куриное филе, моем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Достаем филе и даём остыть. Нарезаем небольшими кубиками.

С ананасов сливаем жидкость и нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Чистим чеснок и мелко рубим ножом.

В глубокую миску выкладываем куриное филе, ананасы и сыр.

Смешиваем майонез с чесноком и заправляем салат.

Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и подаем к столу.

Салат «Сытый кум»

Куриное филе и ананасы – беспроигрышное сочетание для многих блюд, а если добавить ещё несколько вкусных ингредиентов получится отличный салат для праздничного меню. Готовится салат быстро и идеально подойдёт для новогоднего стола.

  • консервированные шампиньоны 250 грамм;
  • куриное филе 250 грамм;
  • консервированные ананасы 200 грамм;
  • сыр твёрдый 150 грамм;
  • яйца 3 шт;
  • майонез или натуральный йогурт 4 ст.ложки;
  • соль по вкусу;
  • зелень для подачи.

​ Для приготовления этого салата Вы можете использовать пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884/

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
  2. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  3. Консервированные шампиньоны нарезать пластинами. Мелкие можно оставить целыми.
  4. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  5. Сыр натереть на крупной или средней тёрке.
  6. Соединить в миске все ингредиенты, заправить натуральным йогуртом или майонезом и посолить по вкусу.
  7. При подаче украсить салат свежей зеленью.

Салат с курицей, грецкими орехами и ананасом

Изысканный, оригинальный и очень вкусный салат! Куриное мясо прекрасно дополняется сочностью ананаса, пикантностью грецких орехов, нежными сыром и сладкой кукурузой. Такой салат станет настоящим украшением праздничного стола.​

  • куриное филе 300 грамм;
  • ананасы консервированные 150 грамм;
  • орехи грецкие 100 грамм;
  • сыр твердый 70 грамм;
  • яйца 2 шт.;
  • кукуруза консервированная 150 грамм;
  • натуральный йогурт либо нежирный салатный майонез 4 ст.ложки;
  • соль и перец по вкусу.
  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде.
  2. Яйца отварить вкрутую.
  3. Яйца и куриное филе остудить и мелко нарезать.
  4. С консервированной кукурузы слить жидкость.
  5. Сыр натереть на крупной терке.
  6. Грецкие орехи измельчить скалкой или с помощью блендера (насадка «нож»).
  7. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  8. Поместить все ингредиенты в большую тарелку, заправить йогуртом либо нежирным салатным майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
  9. Для праздничной подачи салата, на дно и по бокам креманок выложить колечки ананасов, середину наполнить салатом, украсить блюдо половинками грецких орехов и зеленью.
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector