Салат с копченой курицей и ананасами слоеный

Салат с копченой курицей и ананасами

Салат с копченой курицей и ананасом популярен за счет своего необычного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждается тем, что пара курица-ананас является основой для доброго десятка, и даже сотни, рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их легко найти в любом магазине. К тому же сами по себе они прекрасно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Консервированный ананас продается в виде колец и кубиков. Хотя нарезка ананаса не занимает много времени, для ускорения процесса разумнее покупать сразу нарезанный кубиками.

Несмотря на огромный размах в рецептах, есть наиболее часто встречаемые, и, стало быть, наиболее удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок.

Подача блюда может быть простой, а также индивидуальной или в виде слоеного салата. Его можно украшать любым способом, какой только допускает фантазия и содержание холодильника.

Если вы еще не пробовали подобные салаты, обязательно приготовьте их на ближайший праздник, не пожалеете.

Как приготовить салат с копченой курицей и ананасами — 15 разновидностей

Салат с копченой курицей и ананасом слоеный

Вариант салата, приготовленного послойно. Все компоненты отлично сочетаемы и дарят незабываемый вкус.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе — 200 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Куриные вареные яйца — 3 шт.
• Сыр твердый — 200 г
• Грецкие орехи (или какие есть) — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нашинковать лук и залить кипятком. Оставить его на так потомиться на пять-десять минут, после этого слить воду. Выложить его на слой из курицы, которую предварительно нарезать мелкими кубиками и распределить по дну салатницы. Орехи раскрошить и вместе с ананасами (если колечки — порезать) выложить третьим слоем. На этот слой натереть яйца, и завершит все тертый сыр. Каждый из перечисленных слоев смазать майонезом и присыпать специями по вкусу.

Салат с копченой курицей и ананасом простой

Самый облегченный вариант приготовления салата. Без чеснока и других специй салат приобретает ненавязчивый, спокойный мягкий вкус.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Копченое мясо порезать на небольшие квадратики или ломтики. Сыр натереть. Смешать эти продукты вместе с нарезанными кубиками ананасами и майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом и кукурузой

Легкий ненавязчивый салат со сладкими ананасом и кукурузой. Такое блюдо наверняка придется по вкусу уставшим от сытных салатов гостям.

Ингредиенты:

• Копченое куриное мясо — 300 г
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Луковица — 1 шт.
• Майонез и специи — по вкусу

Приготовление:

Дать стечь соку с ананасов и кукурузы. Выложить их в чашу, добавить туда кубики курицы. Лук мелко порезать, если острый, нужно дополнительно мариновать или обдать кипятком. Добавить в салат. Все перемешать, приправить. Можно заправить майонезом, а для его противников подойдет заправка несладким йогуртом.

Салат с копченой курицей и ананасом и болгарским перцем

Стандартный набор с добавлением сладкого болгарского цвета. Он придает не только вкусовую изюминку и хруст, но и цветовой эффект.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе — 300 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Перец сладкий — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нарезать перец, филе курочки и сыр на кубики. При необходимости также измельчить ананасы. Все смешать в салатнице и заправить майонезом и солью.

Чтобы сыр легче резался, его нужно перед этим слегка заморозить. Нож следует смачивать холодной водой, тогда сыр не будет прилипать.

Салат с копченой курицей и ананасом с чесноком

Знакомое многим сочетание ананаса и чеснока. Сладость и терпкость в одном блюде заслуженно пользуются популярностью.

Ингредиенты:

• Копченое филе курицы — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Сыр твердый — 100 г
• Чеснок — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Оно очень простое. Все, что нужно, это натереть сыр, порезать курицу и продавить чеснок. Все эти компоненты смешать с ананасом (лучше кубиками) и майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом и огурцом

Еще одна вариация салата с пекинской капустой. Однако этот рецепт можно назвать освежающим, так как в нем дополнительно используются свежие огурцы и консервированная кукуруза.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Пекинская капуста — 500 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Огурцы свежие — 1 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нашинковать капусту тоненькими полосочками. Курицу и огурцы нарезать брусочками. В одной салатнице (большой и глубокой) смешать все продукты, не забыв про кукурузу и ананасы. Заправить и приправить специями по вкусу.

Салат с копченой грудкой и ананасом с фасолью

Использование фасоли в салате имеет смысл и с точки зрения питательности — ведь бобы могут заменять мясо, и с точки зрения вкуса — мягкая пикантная фасоль интересно контрастирует с хрустящим сладким ананасом.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Консервированная фасоль — 1 банка
• Яблоко — 1 шт.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Сухарики — 50 г

Приготовление:

Сухарики в данном рецепте лучше использовать самодельные, без обилия специй. Для этого порезать и подсушить в духовке мелкие кубики хлеба.

Курицу порезать на кусочки. Яблоко порезать кубиками. Смешать все продукты, включая ананасы и фасоль (промытую). Заправить майонезом и подавать салат, посыпав сухариками.

Салат с копченой курицей и ананасом в тарталетках

Гостевой вариант подачи блюда. Простое, но неизменно вкусное сочетание продуктов впечатлит не меньше сервировки.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 200 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Грецкие орехи — 50 г
• Тарталетки
• Майонез и зелень — по вкусу

Приготовление:

Нарезать мелкими кубиками филе. Порубить орехи и зелень.

В миске смешать курицу, ананас, зелень, орехи. Заправить. Выложить в тарталетки, украсить зеленью.

Салат с копченой курицей и ананасом и креветками

Утонченный салат с добавлением креветок. Легкий, без майонеза, с прекрасным сочетанием ананаса и морепродукта.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Креветки очищенные — 200 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Сыт твердый — 100 г
• Оливки без косточек — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу

Приготовление:

Нарезать кубиками мясо и ананасы. Креветки отварить, остудить и добавить к мясу. Оливки нарезать кружочками или дольками, заправить салат любым душистым маслом. Перед подачей на салат натереть сыр на мелкой терке.

Креветки нужно варить замороженными в кипящей воде не дольше трех минут. Большая продолжительность варки сделает их мясо жестким. Специи могут быть любыми, но лучше не перебарщивать.

Салат с копченой курицей и ананасом и рисом

Сытный вариант приготовления салата. Рис в данном случае не портит вкус блюда, а только добавляет ему объемности и сытности.

Ингредиенты:

• Филе курицы копченое — 300 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Рис — 100 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Листья салата — по вкусу
• Майонез, специи и лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Отварить рис, остудить и высыпать в чашу. Курицу нарезать кубиками и добавить к рису. Орехи истолочь и вместе с ананасом пересыпать к продуктам. Добавить порезанные листья салата. Смешать майонез с лимонным соком, заправить этим салат. При подаче украсить салат орехами.

Салат с копченой курицей и ананасом с яйцом

Классический вариант с добавкой в виде яиц. Яйца добавляют нежности во вкусе и питательности.

Ингредиенты:

• Копченая курица — 300 г
• Сыр твердый — 100 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Отварные яйца — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Специи и майонез — по вкусу

Приготовление:

Порезать куриное мясо на мелкие кубики. Такими же кубиками — яйца.

Лук нашинковать. Смешать все с ананасом и майонезом. Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.

Идеальным праздничным вариантом будет сервировка этого же блюда в индивидуальных кольцах. В этом случае продукты выкладываются слоями: курица, лук, ананас, яйцо, сыр.

Салат с копченой курицей и ананасом с грибами и черносливом

Салат с интересными компонентами в виде чернослива, грибов и перепелиных яиц. Таким блюдом можно удивить гостей или просто порадовать близких за ужином.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Маринованные шампиньоны — 100 г
• Яйца перепелиные — 6 шт.
• Чернослив — 100 г
• Свежий огурец — 1 шт.
• Майонез и специи — по вкусу

Приготовление:

Порезать квадратиками курицу. Шампиньоны при необходимости тоже порезать. Чернослив разделить на 2-4 части. Огурец порезать

Яйца разрезать на половинки. Если нет перепелиных, можно заменить куриными, в таком случае порезать на несколько частей. Заправить салат майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом с зеленью

Очень простой и по составу, и по составляющим рецепт. Его легко приготовит и мужчина, и ребенок.

Ингредиенты:

• Мясо курицы копченое — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Лук зелёный — пучок
• Майонез — по вкусу
• Специи — по вкусу

Приготовление:

Порезать курицу и ананас кубиками. Лук нашинковать, смешать с майонезом, заправить салат. При подаче украсить зеленью.

Салат с копченой курицей и ананасом и пекинской капустой

Интересный и необычный рецепт, в котором доминирует пекинская капуста.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Пекинская капуста — 500 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Майонез и сметана — поровну

Приготовление:

Капусту промыть под водой и обсушить бумажными салфетками. Нашинковать. Курицу накромсать на кусочки. Смешать все составляющие, заправить майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом, яблоком и сельдереем

Пикантный и необычный по вкусовому сочетанию рецепт. Наверняка понравится приверженцам вкусной и здоровой пищи.

Ингредиенты:

• Копченая курица — 300 г
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Консервированный ананас — 1 банка
• Сельдерей стебель — 2 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Специи, зелень, майонез — по вкусу

Приготовление:

Нарезать кубиками все продукты: курицу, ананас, яблоко и Сельдерей. Всыпать к ним кукурузу.

Майонез смешать с перцем и сахаром на кончике ложки. Заправить майонез, перемешать.

Салат с копченой курицей и ананасами: 5 очень вкусных рецептов

Без вкусной закуски невозможно представить хорошее застолье. Хозяйки изощряются, придумывая новые рецепты, стараясь показать свое мастерство. Салат с копченой курицей и ананасами очень вкусный и сытный, выглядит красиво, оригинально, может украсить праздничный стол. Это блюдо нравится детям, потому что здесь присутствует сладкий вкус и нежное мясо. Гости непременно оценят его!

Необычное сочетание мяса птицы с ананасовым вкусом пришло к нам с Карибских островов. Блюдо просто готовится, ингредиенты не сильно дорого стоят, купить их можно в любом супермаркете. Заправка может быть из майонеза или растительного масла. Сочетание кисло-сладкого вкуса делают эту закуску незабываемой. Существует множество рецептов с данными ингредиентами, я покажу самые лучшие и интересные.

Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и кукурузой слоями

В готовом виде блюдо напоминает произведение искусства. Тем удивительнее, что для приготовления не нужны дорогие продукты или большое мастерство. Главное следовать инструкции, справиться даже начинающая хозяйка!

Ингредиенты:

• курица (окорочка) – 2 шт.;
• кукуруза (консервированная) – 250 гр.;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр (твердый сорт) – 100 гр.;
• ананасы (консервированные) – 250 гр.;
• майонез.

1. Яйца отварила заранее и вытащила, давая им остыть. Затем почистила и измельчила их, взяв крупную терку.

2. Окорочка взяла готовые. Они считаются полуфабрикатом, можно есть сразу. Отделила мясо и порезала его мелкими кубиками.

3. Сыр протерла, использовав мелкую терку. Все ингредиенты разместила по разным тарелкам.

4. Вскрыв банку с консервированным ананасом, нарезала их кубиками.

5. Для сборки салата взяла плоскую тарелку. В центр поместила стакан. Первым слоем уложила по кругу курицу. Сверху намазала майонез.

6. Вторым слоем расположила кукурузу. Добавила к ней немного майонеза.

7. Третьим слоем будут измельченные яйца и смазала их майонезом. Четвертый слой – ананасы. Сверху немного майонеза. Последним слоем будет протертый сыр.

Оставшиеся кусочки ананаса использовала в качестве украшения. Дополнила композицию листочками зелени. Все готово!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Классический рецепт салата из копченой курицы и ананасов консервированных

Копчености чем хороши – они уже готовы, не нужно тратить время на варку, и содержит достаточно приправ. Для закуски подойдет грудка или небольшие окорочка. Мясо там нежнее.

• курица копченая – 400 гр.;
• ананасы консервированные – 200 гр.;
• майонез.

1. Все продукты уже готовые, это неплохо экономит время. Нарезала кубиками курицу. Можно измельчить ее ножом или руками порвать по волокнам на полоски.

2. Ананасы нарезала аналогично, добавила их к курице. Перемешала все, заправила майонезом. Количество несложно регулировать по вкусу.

Салат готов, осталось переложить его в красивую миску и украсить зеленью.

Рецепт салата с копченой курицей и ананасами слоями

Когда закуска уложена слоями, она выглядит настоящим шедевром. Даже не хочется рушить конструкцию. Тем более удивительно, сколько усилий нужно для создания – минимум. Зато гости довольны, хозяйка проявила себя и застолье получилось запоминающимся!

Ингредиенты: на фото

.

1. Первым слоем выложила в чашку мелко нарубленное куриное мясо, смазала майонезом.

2. Далее уложила рубленные яйца, тоже смазала майонезом.

3. Следующий слоем идут кусочки консервированного ананаса, сверху посыпала тертым сыром, украсила майонезной сеточкой.

4. Затем повторила все слои вновь, следуя той же схеме. Сыр будет последним, что неудивительно.

5. Сверху промазала майонезом, посыпала натертым яйцом, украсила колечком ананаса.

Салат из копченой курицы, ананасов и пекинской капустой

Чем хороши закуски, в них можно как угодно соединять ингредиенты. У нас это блюдо можно считать кулинарным любимцем, потому что в нем ингредиенты сочетаются гармонично, он нежный, вкусный, свежий, быстро готовится.

Ингредиенты:

• курица копченая (грудка) – 400 гр.;
• ананасы консервированные (банка) – 565 гр.;
• сыр (твердый сорт) – 300 гр.;
• капуста пекинская – 800 гр.;
• майонез – 300 гр.

1. Капусту помыла, убрала верхние листья и нашинковала мелко.

2. Сыр нарезала средними кубиками. Закончив, добавила его к капусте, ссыпав продукты в общую большую миску.

3. Грудку измельчила похожим образом, средними кубиками.

4. Ананасы нарезала тоже и добавила их к остальным продуктам.

5. Заправила салат необходимым количеством майонеза. Если нет желания использовать магазинный, несложно сделать его самим.

Перемешав ингредиенты, при необходимости посолила. Получился яркий, по-настоящему праздничный салат!

Очень вкусный рецепт салата с копченой курицей, ананасов и грибов

Известен как «Шериф». Нотка официальности не помешает праздничному столу. Тем более, что соединение продуктов здесь необычное, но очень удачное, и это придает ему богатый вкус. Рекомендую его обязательно приготовить и попробовать. Готовится легко и просто, и обязательно получится у всех! Очень красиво смотрится.

Ингредиенты:

• курица копченая (грудка) – 350 гр.;
• чернослив (ягоды) – 100 гр.;
• яйца перепелиные – 7 шт., если куриные – 3 шт.;
• шампиньоны маринованные – 100 гр.;
• ананасы – 150 гр.;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• майонез;
• соль.

1. Грудку нарезала первой, крупными кубиками с кожицей.

2. Чернослив помыла, обдала кипятком и нарезала его соломкой.

3. Яйца отварила заранее, по готовности вытащила их, дала остыть. Затем почистила. Перепелиные мелкие, их достаточно поделить надвое. Куриные лучше нарезать крупными кубиками.

4. Кольца ананаса нашинковала крупными кусочками. Ингредиенты соединила вместе по мере подготовки в общей миске.

5. Огурцы помыла, срезала кончики и нарезала их крупными кусочками.

6. Шампиньоны маленькие поделила пополам, а крупные – на 3-4 части.

7. Посолила салат, добавив щепотку соли. Заправила майонезом и тщательно перемешала большой ложкой.
«Шериф» готов! Можно подавать его в красивой миске.

Это блюдо быстрое и простое в приготовлении, имеет неповторимый вкус. Любому гурману понравятся пикантные нотки, которые придают ему экзотические фрукты и мясо. Закуска будет положительно оценена в гостями как на праздничном столе, так и в будний день. Наслаждайтесь, радуйте своих близких, даже маленьким деткам понравится эти салатики.

Салат с копченой курицей и ананасами

Вкусный и яркий вкус салата понравится многим. Очень люблю такие салаты за простоту приготовления. Заранее необходимо лишь отварить яйца и просто смешать все ингредиенты. А добавленные в салат фрукты, в данном случае, ананасы, придают салату легкости и свежести. Попробуйте!

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Салат с копченой курицей и ананасами

• Похожие рецепты
• Комментарии к рецепту (3)
• Пошаговое фото (5)
• Советы к рецепту
• Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 15 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления салата возьмите копченую курицу. Снимите с неё кожуру и отделите мясо от костей. Необходимое для салата количество куриного мяса, нарежьте на небольшие кубики и выложите в просторную чашу, в которой будете готовить салат.

Шаг 2:

Пекинскую капусту нашинкуйте и добавьте в чашу к нарезанной курице.

Шаг 3:

Из консервированных ананасов слейте жидкость и нарежьте их на небольшие кусочки, примерно, одного размера. Нарезанные ананасы добавьте в салат.

Шаг 4:

Яйца отварите в кипящей воде в течение 5 минут и остудите. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте в чашу к салату. Затем добавьте немного измельченного укропа.

Шаг 5:

Заправьте салат небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте. Охладите салат в холодильнике 10-15 минут. Перед подачей переложите готовый салат в салатник. Приятного аппетита!

Салаты с копченой курицей и ананасами всегда смотрятся нарядно и празднично на любом застолье. Да и изысканным вкусом они не обделены. Такой салат один из первых уходит с праздничного стола.
Такой салат можно дополнить кукурузой, грибами или тертым сыром. Для праздника можно его выложить порционно с помощью специального кольца. Это будет выглядеть очень оригинально.
Возможно, некоторым будет непривычно сочетание курицы с ананасом, но после того, как вы попробуете этот салат, я, почти уверена, он вам придется по вкусу. Между прочим, сочетание курицы и ананаса служит основой для многих салатов. Причем курица не обязательно должна быть копченой. Вполне можно взять отварную или даже обжаренную. У каждого вкуса есть свои преимущества.
Такой салат доступен по своим ингредиентам, поэтому никаких сложностей не возникнет.
Если вы следите за фигурой, то заправить такой салат можно. вместо майонеза, растительным маслом или сметаной.
Кстати, для усиления яркого вкуса салата, в него можно добавить немного измельченного чеснока!