0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Малосольные огурцы за 30 минут

Быстрые малосольные огурцы в пакете

На даче появились огурцы. Сначала мы едим их свежими, делаем овощные салаты, насыщая организм витаминами. Но потом хочется большего разнообразия – чего-то солененького ко вторым блюдам (например, картофельному пюре), или просто что-то съесть вприкуску со свежим хлебушком.

Читают на Дача6.ру:

Наша семья в этом случае научилась делать великолепные быстрые малосольные огурцы в пакете. Рецепт приготовления подсмотрели в Интернете в 2014 году, и он у нас прижился. Вкус – словами не передать, надо пробовать!

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы (лучше брать небольшие и средних размеров) – 500 г;
  • чеснок терпкий (не китайский!) – 3 зубчика;
  • соль – 1,5 ст. л.;
  • укроп – несколько веточек.

Последовательность действий:

  1. Огурчики моем и обрезаем с обеих сторон.
  2. Каждый огурец продольно разрезаем на 4 примерно одинаковых части. Складываем их все в обычный целлофановый пакет из-под хлеба. Он должен быть обязательно герметичным.
  3. Добавляем в пакет с огурцами соль.
  4. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку, получая на выходе кашицеобразную массу. Кладем ее к огурцам.
  5. Туда же мелко шинкуем укроп.
  6. Пакет завязываем и хорошенько трясем в руках до тех пор, пока огурцы не пустят сок.
  7. Кладем нашу на плоскую тарелку и убираем в холодильник примерно на 10-30 минут.
Читать еще:  диетические продукты список для похудения

Мы подаем к столу быстрые малосольные огурцы на тарелке прямо в пакете, просто развязывая его. Аромат и вкус непередаваемый. Под любое блюдо огурчики уходят влет. Чтобы что-то не доели – такого ни разу не было на моей памяти!

Важные замечания:

  • Если Вы хотите получить более соленые огурчики, то дайте им полежать все 30 минут, а если совсем малосольные – то достаточно и 10 минут. Попробуйте пару раз приготовить – сразу все поймете.
  • Огурцы подойдут в принципе любого размера, но лучше, чтобы все они были примерно одинаковыми.
  • Маленькие огурцы можно не резать на 4 части, а закладывать в цельном виде.
  • Чтобы процесс засолки шел более активно несколько раз пакет с огурцами следует активно трясти в руках.

Если Вы еще не делали малосольные огурчики быстрого приготовления, обязательно приготовьте их в ближайшее время. Это того стоит!

© Илья Владимирович | 2017-07-20
Садовод-любитель

Малосольные огурцы за 30 минут

Отличная закуска, которая очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Научила делать мама.

Ингредиенты для «Малосольные огурцы за 30 минут»:

  • Огурец (свежий) — 0.5 кг
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Уксус
  • Укроп
  • Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Малосольные огурцы за 30 минут»:

Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоточек, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, давленый чеснок и уксус (количество на любителя, я делаю, чтоб поострее, можно немножко совсем).

Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читать еще:  Огурцы с луком на зиму

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Малосольные огурцы за 30 минут

  • 75
  • 1146
  • 62359

Похожие рецепты

Масло черемшовое

  • 45
  • 218
  • 2358

Огурцы острые

  • 30
  • 206
  • 11218

Ароматный лук на мангале

  • 39
  • 37
  • 2758

Оладьи из цветной капусты

  • 5
  • 217
  • 3950

Овощные чипсы

  • 14
  • 33
  • 745

Закуска «Луковая» на скорую руку

  • 26
  • 104
  • 2533

Паштет из творога и печеного перца

  • 22
  • 152
  • 1312

Самая простая баклажанная икра

  • 9
  • 118
  • 1428

Пряные баклажаны

  • 77
  • 326
  • 31027

Попробуйте приготовить вместе

Суп с фрикадельками и вермишелью

  • 194
  • 1716
  • 43014

Салат «Новогодний»

  • 68
  • 214
  • 13354

Мидии в сливках под «шляпой»

  • 36
  • 349
  • 35089

Фотографии «Малосольные огурцы за 30 минут» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2019 года vero4044 #

10 февраля 2019 года Андрей Силантьев #

10 февраля 2019 года зыркало #

30 июня 2017 года 169915 #

16 октября 2016 года bastor75 #

7 сентября 2016 года Анатолий0802 #

12 июня 2016 года Жменька ИИ #

20 июля 2015 года yanatulya #

2 апреля 2013 года Julia665710 #

17 февраля 2013 года Лада16 #

30 августа 2012 года Антонина251 #

27 марта 2012 года marysia24 #

30 марта 2012 года nikulj # (автор рецепта)

23 октября 2011 года SNEJKA #

26 января 2011 года zlatka3 #

20 июня 2010 года fianila #

22 марта 2010 года ирина66 #

25 декабря 2009 года svet-555 deleted #

2 августа 2009 года Ал-ська #

2 августа 2009 года Оксан deleted #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читать еще:  Салат из пекинской капусты

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете самый быстрый рецепт малосольных огурцов.

Рецепт малосольных огурцов в пакете очень быстрый и вкусный. Такие малосольные огурцы в пакете можно готовить каждый день. Во-первых, малосольные огурцы не надоедают. Во-вторых, вы не будете тратить много времени в день. В-третьих, не нужно ждать сутки что бы они промалосолились.

Рецептов быстрых огурцов очень много, например вот этот Малосольные огурцы. Но во многих есть один изъян, нужно долго ждать пока они просолятся.

В сегодняшнем рецепте долго ждать не прийдется. Огурцы получаются вкусные и хрустящие. И да же не теряют свой цвет, а остаются такие же зеленые и свежие.

Вы сами можете регулировать вкус готового блюда. Просто добавляйте специи, которые вам нравятся.

Это лучший рецепт малосольных огурцов в пакете. Приятного аппетита.

  • Огурцы 1 кг
  • Зелень 1 пучок
  • Чеснок 5 зубчика
  • Тмин (или другие специи по вкусу) 1 ч/л
  • Соль 1 ст/л

Готовим огурцы.
Лучше брать не большие и более менее одинаковые огурцы.
Тщательно их моем, просушиваем полотенцем или салфетками.
Обрезаем попки.

Берем полиэтиленовый пакет и отправляем туда наши подготовленные огурцы.
Можно взять пакет для завтраков.

Засыпаем в пакет соль, тмин(или другие специи по вкусу).
Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Зелень можно мелко порезать или нарвать руками и то же отправляем в пакет.

Завязываем пакет и как следует все перемешиваем.
Встряхиваем, трясем, болтаем.
Все это делаем примерно минуту.

Отправляем огурцы в холодильник на 30 минут.

Через 30 минут достаем огурцы из холодильника.
Малосольные огурцы в пакете готовы.
Вот вы и научились готовить Малосольные огурцы в пакете за 30 минут.
Приятного аппетита.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector