Овсяно – сырные лепешки на кефире: вкусный ПП завтрак за 10 минут
Содержание
- 1 Овсяно – сырные лепешки на кефире: вкусный ПП завтрак за 10 минут
- 1.1 Сырные лепешки за 5 минут
- 1.2 Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- 1.3 Пищевая и энергетическая ценность:
- 1.4 Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
- 1.5 Рецепт Сырные лепешки на кефире . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- 1.6 Ингредиенты Сырные лепешки на кефире
- 1.7 Калькулятор рецепта
- 1.8 Анализ калорийности продукта
- 1.9 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ
- 1.10 Чем полезен Сырные лепешки на кефире
- 1.11 Чудо—завтрак за 10 минут: ленивый хачапури на сковороде!
Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки — как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов — это, действительно, совсем не похожие варианты!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Комментарии и отзывы
29 декабря 2019 года Venera205 #
29 декабря 2019 года Venera205 #
29 декабря 2019 года Venera205 #
10 декабря 2019 года AnnaSkor89 #
15 октября 2019 года qwerty012378 #
8 октября 2019 года trixi-2 #
27 сентября 2019 года svetik5552 #
31 августа 2019 года wb p #
31 августа 2019 года wb p #
17 августа 2019 года Aumirus #
18 августа 2019 года gopi1 #
7 августа 2019 года Mak-Svetik #
12 июля 2019 года Марлинка91 #
13 июля 2019 года Марлинка91 #
4 июня 2019 года Z Olga #
4 июня 2019 года alsunchik #
5 июня 2019 года Z Olga #
5 июня 2019 года wise1288 #
5 июня 2019 года Z Olga #
2 июня 2019 года felix032 #
2 июня 2019 года virgola71 #
2 июня 2019 года jannasimf #
2 июня 2019 года акчуч #
2 июня 2019 года акчуч #
2 июня 2019 года акчуч #
2 июня 2019 года Ирушенька #
3 июня 2019 года wise1288 #
5 июня 2019 года Глушец #
1 июня 2019 года Elena 120817 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Рецепт Сырные лепешки на кефире . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Сырные лепешки на кефире
В миску вылить кефир,добавьте сахар,соду,соль,все перемешайте.Добавить мелко натертый сыр.По желанию зелень.Муку добавлять пока тесто не перестанет липнуть.Выпекать на сковороде и в духовке. Можно добавить внутрь начинку,и слепить чебурек.
Пищевая ценность и химический состав «Сырные лепешки на кефире».
Энергетическая ценность Сырные лепешки на кефире составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ
Чем полезен Сырные лепешки на кефире
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
еще скрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Чудо—завтрак за 10 минут: ленивый хачапури на сковороде!
Все мы любим вкусно покушать с утра, но не хотим долго готовить завтрак. У меня есть целый список быстрых, сытных, вкусных завтраков. И сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов — ленивый хачапури на сковороде. Такой завтрак занимает примерно 10 минут времени. Мой муж особенно любит, когда я готовлю вот такие хачапури. Попробуйте и Вы порадовать свою семью таким вкусным, сытным завтраком.
Что мне потребовалось для приготовления хачапури:
100 мл. кефира (у меня 3,2% жирности).
150 гр. творога или сыра.
Пучок зелени — петрушка, укроп.
По вкусу перец и соль.
Для посыпки 30 гр. сыра (по желанию).
Пошаговый рецепт приготовления ленивых хачапури на сковороде:
Сразу ставлю разогреваться сковородку с несколькими каплями растительного масла. Тесто готовится молниеносно.
В глубокую миску переливаю кефир и добавляю соду, соль. Перемешаю и дам постоять одну минутку. Сода вступит в реакцию с кефиром и получится воздушная масса.
Далее добавляю творог. Творог можно заменить на сыр. Но мне кажется, что с творогом полезнее.
Добавляю яйца и перемешиваю вилкой.
Мелко нарежу зелень (можно и без нее) и добавлю к тесту, перчу и слегка перемешаю.
Теперь добавляю муку, перемешиваю вилкой. Тесто получается довольно густое.
Сковородка уже разогрелась. Выкладываю тесто и равномерно его распределяю по всей поверхности.
Накрываю крышку и буду жарить на огне чуть ниже среднего 5 минут.
Время прошло. Переворачиваю следующим образом:
беру тарелку по размеру ленивого хачапури и наклоняя сковородку перекладываю его на тарелку. Затем накрываю сковородкой тарелку, переворачиваю. Ставлю на огонь, снимаю тарелку. Готово!
Так хачапури точно останется целым и красивым.
Посыпаю немного сыром (это по желанию). Накрываю крышку и готовлю еще 3-4 минуты.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Прекрасный завтрак готов!
Хачапури я разрезаю на 8 частей, для удобства.
Приятного аппетита! Я люблю кушать его со сметаной.